La rivista Oriente Moderno, fondata nel 1921 da Carlo Alfonso Nallino e da lui diretta fino alla morte nel 1939, ha visto successivamente chiamati alla sua guida due fra i più noti studiosi del mondo islamico: Ettore Rossi (che ha poi legato all'Istituto quello che oggi è il Fondo di turcologia che porta il suo nome) e Paolo Minganti. La sua Redazione e il Comitato Scientifico sono composti da professori universitari e ricercatori provenienti dai diversi atenei italiani. Oriente Moderno pubblica:

* articoli scientifici riguardanti tutti gli aspetti della vita politica, sociale, letteraria, artistica e culturale in genere del Vicino e Medio Oriente contemporaneo;

Oriente Moderno, nato come pubblicazione mensile, è stato edito per alcuni anni semestralmente. Dal 1996, mutato nella grafica e nel formato, esso è divenuto quadrimestrale ed è stato affiancato dai Quaderni di Oriente Moderno, destinati a ospitare senza cadenze regolari contributi monografici di maggiore ampiezza.
Oriente Moderno pubblica con regolarità numeri speciali e Supplementi, accogliendo contributi di alcuni fra i più autorevoli studiosi stranieri. La rivista collabora con alcune delle più prestigiose sedi universitarie e di ricerca straniere. In particolare pubblica numeri sulla cultura ottomana in collaborazione con lo "Skilliter Centre for Ottoman Studies" dell'Università di Cambridge (Regno Unito).

In particolare ha pubblicato lavori con lo "Skilliter Centre for Ottoman Studies" della Cambridge University (Regno Unito), con il CNRS francese, con l'École Pratique del Hautes Études, col Collège de France di Parigi, con l’Università di Paris IV e Paris I, con l’Institut Français d’Études Anatoliennes “Georges Dumezil” d'Istanbul (Turchia), con l’Università Ebraica di Gerusalemme (Israele), con la Bumiller Art Foundation dell’Università di Bamberg (Germania) e il Zentrum Modernerer Orient di Berlino, con l’Università di Catania (COSMICA).